Lezatnya Makanan Dari Cina

chinese food semarang

Makanan Cina familiar di segala dunia, tetapi Anda mungkin akan kaget dengan kisaran dan ragam ramuannya yang mengagetkan sekiranya Anda cuma makan di resto Cina di luar negeri. Makanan Cina mempunyai hidangan lezat dan fantastis yang tidak terhitung jumlahnya. Dan orang-orang dari bermacam-macam tempat mempunyai tipe kuliner yang berbeda, yang dapat hambar, manis, asin, pedas, atau asam.

Apa itu Chinese Eat?

"Orang Tionghoa memakan semuanya dengan empat kaki, selain meja, dan seluruh sesuatu yang terbang, selain pesawat terbang."
- Anon

Orang China bisa mempunyai pandangan berlebihan seputar alangkah susahnya orang asing menyesuaikan diri dengan makanan lokal. Pertanyaan yang tak awam diajukan dari pengunjung yaitu "Bisakah Anda makan makanan Cina?" dan mereka tak cuma bermaksud membatasi sumpit Anda.

Biasanya, bagaimanapun, makanan Cina cukup gampang, malah asing. Sedangkan ada sebagian perbedaan besar dengan Cina lokal Anda takeout.

Ada sebagian saus yang kuat, walaupun sebagian tempat agak berat pada cabe rawit. Beberapa besar ramuannya dapat dikenali, walaupun ramuan herbal cenderung tenar ketika mereka tak ada. Tetapi, bukan berarti tak sedikit kejutan yang dapat timbul ketika makan siang, jadi China Highlights dengan ini mempersembahkan sebagian hal yang perlu dilihat ... dan sebagian hal lain yang wajib dihindari.

Dem Bones, Dem Bones ...

Kita dapat diterapkan untuk makan daging dari tulang yang lebih besar dan, memang, di barat laut Cina mereka menyukainya sama seperti kita, melainkan bagi kebanyakan orang di China, tulang yakni faktor penting bagi banyak makanan dan dapat membikin makanan itu. sebuah cobaan berat Ayam, bebek, daging babi dan daging lainnya acap kali dipotong sehingga tulangnya pecah, dan susah bagi lidah untuk menavigasi jalan di sekitar pecahan peluru yang disertai dengan seteguk lezat daging.

Ini dapat membikin frustrasi hingga Anda menyadari kenapa. Pertama, orang Cina percaya bahwa daging yang paling dekat dengan tulang yakni yang terbaik, jadi daging kurus yang ditawarkan tulang itu dianggap berkwalitas tinggi. Kedua, dan mungkin yang lebih penting, dengan memotong tulang dengan sistem ini sumsum dilepaskan untuk mencampurnya dengan sausnya. Di China, tak ada yang bergizi pergi ke limbah. Tak apa-apa meninggalkan pecahan peluru di atas meja dengan mangkok Anda atau di piring samping Anda; Itulah sistem orang Tionghoa.

Tak mungkin sayuran

Tak awam bagi orang-orang China untuk makan sayuran mentah, dan pun yang dapat kita kaitkan dengan salad seperti selada atau mentimun jauh lebih mungkin datang ke Anda direbus atau digoreng ketimbang segar dan segar. Di samping banyak barang yang telah diketahui, ada sebagian sayuran lokal yang mesti diwaspadai.

Tunas bambu lazim terjadi. Anda dapat mengamati ini tumbuh di tiap tegakan bambu. Lihatlah ke arah dasar tanaman untuk pertumbuhan tebal dengan penutup hijau dan berdaun. Dimasak, ini garing dan lezat. Batang bambu juga dapat dimakan, tetapi ini membikin makanan agak kering.

Akar Lotus juga mungkin baru bagi Anda. Putih dengan tekstur yang betul-betul tegas selain dimasak dalam waktu lama, akar teratai bisa diidentifikasi, (apabila tak terlalu halus dipotong), melainkan wujudnya; melingkar dengan lubang di tengahnya, dikelilingi oleh delapan hingga sepuluh lubang yang lebih besar. Seperti halnya dengan tunas bambu, rasa dan teksturnya tak jauh berbeda dengan tangkai daun selada dan tak memunculkan dilema bagi penjelajah masakan.

Hal yang sama mungkin tak dikatakan pahit, (atau musim dingin), melon. Tumbuh sebagai labu mentimun hijau muda, ketika dimasak hidup layak dengan namanya. Hal ini sungguh-sungguh pahit sehingga akan mendominasi tiap seteguk makanan yang mencontohnya. Ini mungkin salah satu yang mesti dihindari selain Anda sukses mengoptimalkan rasa untuk itu.

Daging yang tak lazim

China tenar dengan sebagian daging yang banyak diminati pengunjung asing. Yang paling diketahui merupakan anjing. Tapi, kucing dapat bergabung dengan mereka di menu, sedangkan ini lebih jarang dimakan. Lebih jarang lagi, (mungkin untungnya), yakni daging tikus. Tak perlu cemas Anda dapat makan daging seperti itu sebab kekeliruan. Ini dianggap makanan khusus, dan resto yang memasaknya tak umum akhir-akhir ini. Lebih merepotkan turis mungkin tersandung pada salah satu pasar daging segar dimana dagingnya dipasarkan. Mereka cenderung tampil di pasar yang lebih besar, kalau Anda menjajaki diri Anda sendiri, waspadalah kepada apa yang mungkin Anda peroleh.

Makhluk yang lebih khusus untuk makan termasuk kelezatan eksotis seperti kalajengking goreng, (untuk dimakan sengatan dan segala, racun hancur dalam pengerjaan penggorengan dan sengatannya menjadi segar). Kalau Anda menyenangi kacang - kacang lunak dan licin, memang - karenanya Anda mungkin berbahagia mencoba sebagian spesies serangga, seperti jangkrik, yang cenderung mempunyai selera mereka. Tapi, semut mempunyai rasa yang betul-betul banyak milik mereka sendiri. Asam dalam chinese restaurant semarang tubuh mereka membikin mereka tajam, dan yang paling dekat Anda mungkin sudah hingga pada selera mereka sebelumnya, tak seperti yang mungkin terdengar, yakni jus jeruk nipis.

Dan Ada Lagi ...

Jauh lebih Dalam perjalanan Anda, Anda mungkin menemukan diri Anda berada di resto daging keledai, mencicipi duren, (buah hijau besar yang paling baunya benar-benar memberontak dan dilarang masuk ke banyak hotel), makan ular, penggemar air minum

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Lezatnya Makanan Dari Cina”

Leave a Reply

Gravatar