Lezatnya Cantonese Food

chinese food semarang

Makanan Cina familiar di segala dunia, tetapi Anda mungkin akan kaget dengan kisaran dan tipe ramuannya yang mengagetkan sekiranya Anda cuma makan di kafe Cina di luar negeri. Makanan Cina mempunyai hidangan lezat dan fantastis yang tidak terhitung jumlahnya. Dan orang-orang dari beraneka tempat mempunyai tipe kuliner yang berbeda, yang dapat hambar, manis, asin, pedas, atau asam.

Apa itu Chinese Eat?

"Orang Tionghoa memakan semuanya dengan empat kaki, selain meja, dan seluruh sesuatu yang terbang, selain pesawat terbang."
- Anon

Orang China bisa mempunyai pandangan berlebihan perihal alangkah susahnya orang asing menyesuaikan diri dengan makanan lokal. Pertanyaan yang tak awam diajukan dari pengunjung yakni "Bisakah Anda makan makanan Cina?" dan mereka tak cuma bermaksud membatasi sumpit Anda.

Biasanya, bagaimanapun, makanan Cina cukup gampang, malahan asing. Padahal ada sebagian perbedaan besar dengan Cina lokal Anda takeout.

Ada sebagian saus yang kuat, walaupun sebagian tempat agak berat pada cabe rawit. Beberapa besar ramuannya dapat dikenali, walaupun ramuan herbal cenderung tenar ketika mereka tak ada. Melainkan, bukan berarti tak sedikit kejutan yang dapat timbul ketika makan siang, jadi China Highlights dengan ini menyampaikan sebagian hal yang perlu diamati ... dan sebagian hal lain yang sepatutnya dihindari.

Dem Bones, Dem Bones ...

Kita dapat dipakai untuk makan daging dari tulang yang lebih besar dan, memang, di barat laut Cina mereka menyukainya sama seperti kita, tetapi bagi kebanyakan orang di China, tulang yakni faktor penting bagi banyak makanan dan dapat membikin makanan itu. sebuah cobaan berat Ayam, bebek, daging babi dan daging lainnya tak jarang dipotong sehingga tulangnya pecah, dan susah bagi lidah untuk menavigasi jalan di sekitar pecahan peluru yang disertai dengan seteguk lezat daging.

Ini dapat membikin frustrasi hingga Anda menyadari kenapa. Pertama, orang Cina percaya bahwa daging yang paling dekat dengan tulang ialah yang terbaik, jadi daging kurus yang ditawarkan tulang itu dianggap bermutu tinggi. Kedua, dan mungkin yang lebih penting, dengan memotong tulang dengan sistem ini sumsum dilepaskan untuk mencampurnya dengan sausnya. Di China, tak ada yang bergizi pergi ke limbah. Tak apa-apa meninggalkan pecahan peluru di atas meja dengan mangkok Anda atau di piring samping Anda; Itulah sistem orang Tionghoa.

Tak mungkin sayuran

Tak lazim bagi orang-orang China untuk makan sayuran mentah, dan pun yang chinese food semarang dapat kita kaitkan dengan salad seperti selada atau mentimun jauh lebih mungkin datang ke Anda direbus atau digoreng ketimbang segar dan segar. Di samping banyak barang yang telah diketahui, ada sebagian sayuran lokal yang semestinya diwaspadai.

Tunas bambu umum terjadi. Anda dapat memandang ini tumbuh di tiap tegakan bambu. Lihatlah ke arah dasar tanaman untuk pertumbuhan tebal dengan penutup hijau dan berdaun. Dimasak, ini garing dan lezat. Batang bambu juga dapat dimakan, tetapi ini membikin makanan agak kering.

Akar Lotus juga mungkin baru bagi Anda. Putih dengan tekstur yang sungguh-sungguh tegas selain dimasak dalam waktu lama, akar teratai bisa diidentifikasi, (apabila tak terlalu halus dipotong), melainkan formatnya; melingkar dengan lubang di tengahnya, dikelilingi oleh delapan hingga sepuluh lubang yang lebih besar. Seperti halnya dengan tunas bambu, rasa dan teksturnya tak jauh berbeda dengan tangkai daun selada dan tak memunculkan permasalahan bagi penjelajah masakan.

Hal yang sama mungkin tak dikatakan pahit, (atau musim dingin), melon. Tumbuh sebagai labu mentimun hijau muda, dikala dimasak hidup pantas dengan namanya. Hal ini benar-benar pahit sehingga akan mendominasi tiap-tiap seteguk makanan yang mencontohnya. Ini mungkin salah satu yang patut dihindari selain Anda sukses memaksimalkan rasa untuk itu.

Daging yang tak awam

China familiar dengan sebagian daging yang banyak diminati pengunjung asing. Yang paling diketahui ialah anjing. Tapi, kucing dapat bergabung dengan mereka di menu, meskipun ini lebih jarang dimakan. Lebih jarang lagi, (mungkin untungnya), ialah daging tikus. Tak perlu cemas Anda dapat makan daging seperti itu sebab kekeliruan. Ini dianggap makanan khusus, dan cafe yang memasaknya tak umum akhir-akhir ini. Lebih merepotkan turis mungkin tersandung pada salah satu pasar daging segar dimana dagingnya dipasarkan. Mereka cenderung tampil di pasar yang lebih besar, apabila Anda menjajaki diri Anda sendiri, waspadalah kepada apa yang mungkin Anda dapatkan.

Makhluk yang lebih khusus untuk makan termasuk kelezatan eksotis seperti kalajengking goreng, (untuk dimakan sengatan dan segala, racun hancur dalam cara kerja penggorengan dan sengatannya menjadi segar). Apabila Anda menyenangi kacang - kacang lunak dan licin, memang - karenanya Anda mungkin bahagia mencoba sebagian spesies serangga, seperti jangkrik, yang cenderung mempunyai selera mereka. Tetapi, semut mempunyai rasa yang benar-benar banyak milik mereka sendiri. Asam dalam tubuh mereka membikin mereka tajam, dan yang paling dekat Anda mungkin sudah hingga pada selera mereka sebelumnya, tak seperti yang mungkin terdengar, merupakan jus jeruk nipis.

Dan Ada Lagi ...

Jauh lebih Dalam perjalanan Anda, Anda mungkin menemukan diri Anda berada di kafe daging keledai, mencicipi duren, (buah hijau besar yang paling baunya benar-benar memberontak dan dilarang masuk ke banyak hotel), makan ular, penggemar air minum

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Comments on “Lezatnya Cantonese Food”

Leave a Reply

Gravatar